上海蛋糕店裝修設計 怎樣才能留住顧客

蛋糕店是越來越多了,那么如何吸引到更多的消費者就是經(jīng)營者要考慮的問題了。蛋糕店除了蛋糕口味要好,店面裝修也很重要。下面小編就帶大家一起來了解下上海蛋糕店裝修設計,好的店面裝修,能夠吸引顧客的目光。
一、蛋糕店裝修設計原則
1、蛋糕店空間布置三原則
1)展示區(qū)必須往外放,而休閑區(qū)則要往里放,讓經(jīng)過的顧客能對我們的產(chǎn)品一目了然,從而產(chǎn)生購買的欲望,這也是面包店提高營業(yè)額的重要法寶。
2)裱花間則可安排一個相對獨立的空間,讓來往的顧客都能看到我們裱花師的精心制作過程,這樣也能滿足許多顧客的好奇心而增加客單率。
3)現(xiàn)烤區(qū)則要時刻保持通風,干凈明亮,讓顧客能感受到“分分鐘出爐,秒秒鐘新鮮好衛(wèi)生措施”的氛圍。干凈明亮的環(huán)境將會幫你贏得顧客。
復古蛋糕店門面設計
1、蛋糕店裝修的燈光設計
合理利用燈光效果也很重要,燈光是各種室內(nèi)設計中的靈魂,在蛋糕店裝修設計中也不例外。好的裝修設計,如果缺少合適的燈光,就會馬上遜色很多。通常蛋糕店裝修的燈光應用橘黃色光源為主,并且亮度一定要足夠,這樣我們的產(chǎn)品才會成為眾人的焦點,引人注目,從而增加顧客的食欲和購買欲,如果燈光灰暗,不僅操作起來不方便,還會影響顧客心情,降低顧客的購買欲。
2、蛋糕店裝修的色彩設計
顏色是我們發(fā)現(xiàn)世界的一大元素,合理運用色彩是突出蛋糕店特色的重要因素之一,才能為蛋糕店的銷售增加比重。
1)首先需要根據(jù)店面的主題風格定位,可選用兩到三種顏色作為店面的主色調(diào)。當然也有結合現(xiàn)代感,多采用玻璃、不銹鋼、金屬等材料,可選用偏淡一點的顏色作為主色調(diào),傳統(tǒng)的面包店則多以暖色調(diào)如:黃、橙、紅等為主。
2)結合自己的經(jīng)營理念來設計自己的蛋糕店的風格,比如自然風格的蛋糕店:展柜可以選用天然白橡木,地面仿古代的青磚,墻面為古代的紅墻,店面整體色調(diào)以淡雅為主的自然風,使店面空間感更強,更能散發(fā)自己的獨特魅力。
蛋糕店裝修效果圖
二、蛋糕店裝修注意事項
1、色彩的運用
白色一直是國人裝修的最好選擇,尤其是店面裝修時,白色能夠體現(xiàn)店面的整潔性,而且相較于其他顏色,也讓人感覺更加的舒適,但是對于蛋糕店的裝修則是非常的不適用,因為蛋糕作為一種西式甜品,要表現(xiàn)出其獨特性還是需要采用一些西式的裝修元素,一般會采用文化石等裝修材料,使得蛋糕店裝修更顯古樸的時代感,單純的白色是無法適用在蛋糕店中的。
2、通風的需要
也許在很多的裝修中都存在通風的要求,但是并沒有哪一個像蛋糕店要求這么高,蛋糕店裝修要格外的注重通風性能,其原因在于蛋糕所散發(fā)出來的香甜味道,隨著店面經(jīng)營時間的越發(fā)長久,蛋糕店內(nèi)的氣息會越發(fā)的濃郁,如果不能良好的解決通風問題,濃郁的香甜氣息很容易讓人們感到膩味,人們也會忽視了產(chǎn)品本身帶來的氣息。所以通風是一件非常重要的事情。
3、品牌性與吸引力
對于快餐化的生活方式而言,如何才能讓人們記得自己的蛋糕店無疑是一件困難的事情,所以室內(nèi)的裝修設計只是其中的一個方面,我們還需要注意到招牌的設計,尤其是側面招牌的使用,位于馬路兩邊的店面無疑是最好的地段,但是對于奔走的行人與飛馳的車輛,人們很難去有時間去正面觀看一個店鋪的功能,因為他們一般有自己的固定的購物地點,所以側面招牌的使用是一個很關鍵的存在,它增加了店鋪的曝光率,過往的行人也會關注到側面招牌的存在,從而擴大了潛在的消費人群。
蛋糕店品嘗區(qū)裝修設計
三、蛋糕店裝修風格
1、純居住環(huán)境
店面裝修要盡可能簡潔,店面以產(chǎn)品外賣為主。消費者最關注的產(chǎn)品的種類和價錢,蛋糕店裝修只需干凈、整潔、明亮就行??臻g劃分上也應盡可能簡潔,以能較多容納顧客為第1要素。西餅店的門頭和通道也要與周邊環(huán)境相協(xié)調(diào),特別是燈箱和燈光的亮度不能影響居民居住。
2、純辦公環(huán)境
商務區(qū)里的西餅店面對的公司白領一族,產(chǎn)品定位上以中高檔為主,蛋糕店裝修而環(huán)境設計也同樣需要賦予它溫馨、舒適、雅致、大方的氣息。店內(nèi)的框架結構需要有層次感??臻g富于變化,燈光有明暗的分別,主色調(diào)的選擇也需要具備安神和放松的作用。門頭的設計不能太過招搖或突兀、沉穩(wěn)大氣的風格比較適宜。
3、綜合型環(huán)境
蛋糕店裝修要根據(jù)店主的要求、經(jīng)營的特色、建筑的外觀、店鋪的空間結構等各方因素綜合考慮,對餅店的個性與風格把脈。比如說連鎖店的名字為:橙,黃,綠,青,藍,紫等。裝修的風格建議選用歐式,典雅、紳士的環(huán)境也逐漸被人所接受。
蛋糕店圖片(請點擊:蛋糕店效果圖)
四、小型蛋糕店裝修技巧
1)蛋糕柜玻璃做外墻這樣采光是比較好的。首先,這樣的話店里的蛋糕等食品顧客一眼就能望到,這就是最好的形象廣告。其次,玻璃外墻清洗保潔起來比較方便快捷。
2)蛋糕柜裝修以淡雅為主色彩是蛋糕店裝修的首選。元祖的粉色裝潢就是很好的范例,給人溫馨的感覺,不要采用黑色等較深沉的色彩。
3)蛋糕柜裝修在空間方面一定要保持距離,不要造成壅塞的感覺,而且要適當?shù)淖⒁怏w積大小的搭配,盡量做到具有節(jié)奏性的美感。
4)蛋糕柜裝修在陳設方面,不要過度追求數(shù)量而忽略了陳列的質(zhì)量,要保持一定的距離。
以上就是小編為大家整理的上海蛋糕店裝修設計相關信息,希望大家能夠裝修滿意的蛋糕店,留住顧客,細品蛋糕絲滑。如果現(xiàn)在需要裝修的話,小編推薦申請報價預算,這樣就可以免費獲得裝修預算,三家優(yōu)質(zhì)裝修公司供您挑選,免費量房、免費設計,裝修滿意您再付款,讓您裝修過程省心省力。
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