如何分辨環(huán)保集成灶的品質(zhì)，以下幾點可作為參考：
1、材料：優(yōu)質(zhì)的集成灶的金屬材料往往采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼拉絲材質(zhì)，耐腐蝕、易清洗。
2、吸凈率：優(yōu)質(zhì)環(huán)保集成灶的吸凈率需達(dá)到99%以上，像是UGO優(yōu)格集成灶這樣能達(dá)到99.7吸凈率的產(chǎn)品，則可稱作集成灶領(lǐng)域的佼佼者了。
3、噪音：傳統(tǒng)油煙機的噪音通常都在86分貝以上，而優(yōu)質(zhì)的環(huán)保集成灶則能將噪音控制在69分貝以下。
在選擇集成灶時，挑選高端優(yōu)質(zhì)品牌也不失為一個明智的做法。專業(yè)品牌不僅具有純熟的生產(chǎn)經(jīng)驗，并不斷研發(fā)專利技術(shù)，為大眾帶來更加完善的產(chǎn)品。

市面上不少低價集成環(huán)保灶在不銹鋼板材選用上，用的是奧氏體SUS201或奧氏體SUS202，這些都是奧氏體SUS301的替代鋼，通常用于鐵路車輛、帶式輸送機、螺栓和螺母、彈簧等，因201、202不銹鋼延伸性能不強，在高溫下抗氧性能不強。專家提醒您低等的集成環(huán)保灶的制造只能做些平面造型，而不能做有凹凸的造型，因此，凡是灶面沒有凹凸和灶面部是一大片板材壓制成型的，就得考慮其不銹鋼不是用好的材料了。中等的集成環(huán)保灶會用SUS301不銹鋼制造，這種不銹鋼質(zhì)量上優(yōu)于SUS201、SUS202，而最好的集成環(huán)保灶是用SUS304L18Cr-9Ni-低C，是極低碳304鋼，像優(yōu)格、美大集成環(huán)保灶就是用的此類板材。它的各項性能良好，可以用整片鋼板壓制復(fù)雜造型，因而消費者看到這類集成環(huán)保灶就可以肯定其不銹鋼板材質(zhì)量是很好的。

集成環(huán)保灶好壞可以通過以下方法進(jìn)行區(qū)別

一、看不銹鋼板材。

    集成環(huán)保灶外觀都是用不銹鋼制造的，但不銹鋼種類很多，外行人看起來沒啥區(qū)別，但不銹鋼板材的質(zhì)量相差很大。市面上不少低價集成環(huán)保灶在不銹鋼板材選用上，用的是奧氏體SUS201或奧氏體SUS202，這些都是奧氏體SUS301的替代鋼，通常用于鐵路車輛、帶式輸送機、螺栓和螺母、彈簧等，因201、202不銹鋼延伸性能不強，在高溫下抗氧性能不強。美大提醒您低等的集成環(huán)保灶的制造只能做些平面造型，而不能做有凹凸的造型，因此，凡是灶面沒有凹凸和灶面部是一大片板材壓制成型的，就得考慮其不銹鋼不是用好的材料了。中等的集成環(huán)保灶會用SUS301不銹鋼制造，這種不銹鋼質(zhì)量上優(yōu)于SUS201、SUS202，而最好的集成環(huán)保灶是用SUS304L18Cr-9Ni-低C，是極低碳304鋼，美大集成環(huán)保灶就是用的此類板材。它的各項性能良好，可以用整片鋼板壓制復(fù)雜造型，因而消費者看到這類美大集成環(huán)保灶就可以肯定其不銹鋼板材質(zhì)量是很好的。從外觀上看，有細(xì)膩度與光澤度的不同，光澤度類似于鏡子的就是好的不銹鋼板材，這個可以肉眼鑒別。
二、看油煙分離防火墻。
差的集成環(huán)保灶是不能實現(xiàn)油煙分離的，如果油煙沒有分離就容易造成機身本身的污染，差的灶體油煙直接從渦輪經(jīng)過；好的集成環(huán)保灶則油漬與氣體分離，排出氣體的同時把油漬過濾在漏斗里。差的集成灶就算能實現(xiàn)油煙分離，卻沒有防火墻功能。美大集成環(huán)保灶擁有行業(yè)內(nèi)獨一無二的“油煙分離防火墻”國家技術(shù)專利，分離更徹底，使用更安全！
三、看處理工藝。
差的集成環(huán)保灶因為是手工制作的產(chǎn)品，不僅不能整片不銹鋼板材一次壓制成型，而且接頭處不平整或有明顯縫隙，容易藏污納垢滋生細(xì)菌；大廠家生產(chǎn)的集成環(huán)保灶是機器一次壓制成型的外殼，不會有小塊拼裝的現(xiàn)象。美大集成環(huán)保灶一次性整體拉伸成型，流線型設(shè)計，品味非凡，潮流前沿的弄潮者！
四、看火焰顏色。差的環(huán)保灶往往用舊的爐頭翻新，或用劣質(zhì)廠家的配件，使液化氣不能完全燃燒，產(chǎn)生的火焰是紅色或黃色的，這種灶具就會產(chǎn)生大量的有害氣體。而好的集成環(huán)保灶的爐頭是新的原裝配件，質(zhì)量有保障（售后服務(wù)系統(tǒng)細(xì)致），液化氣燃燒徹底，燃燒時的火焰是淡藍(lán)色的，不會產(chǎn)生有毒氣體。

九看：
一、看不銹鋼板材。集成環(huán)保灶外觀都是用不銹鋼制造的，但不銹鋼種類很多，外行人看起來沒啥區(qū)別，但不銹鋼板材的質(zhì)量相差很大，凡是灶面沒有凹凸和灶面部是一大片板材壓制成型的，就得考慮其不銹鋼不是用好的材料了。中等的集成環(huán)保灶會用SUS301不銹鋼制造，這種不銹鋼質(zhì)量上優(yōu)于SUS201、SUS202，而最好的集成環(huán)保灶是用SUS304L18Cr-9Ni-低C，是極低碳304鋼。它的各項性能良好，可以用整片鋼板壓制復(fù)雜造型，因而消費者看到這類集成環(huán)保灶就可以肯定其不銹鋼板材質(zhì)量是很好的。從外觀上看，有細(xì)膩度與光澤度的不同，光澤度類似于鏡子的就是好的不銹鋼板材，這個可以肉眼鑒別。   
二、看工藝處理。差的集成環(huán)保灶因為是手工制作的產(chǎn)品，不僅不能整片不銹鋼板材一次壓制成型，而且接頭處不平整或有明顯縫隙，容易藏污納垢滋生細(xì)菌；大廠家生產(chǎn)的集成環(huán)保灶是機器壓制成型的外殼，不會有小塊拼裝的現(xiàn)象?？p隙少不容易沉積污垢,清潔更方便。一體成型技術(shù)科技含量更高，有些集成灶采用弧線工藝，打破常見的四方外觀結(jié)構(gòu)，視覺效果更柔和，外形更美觀。這種不銹鋼加工工藝尤為復(fù)雜，一般小廠是做不出來的。
三、看油煙分離與否。煙機葉輪在出廠前都做了動平衡處理，如果我們清洗葉輪，會碰到葉輪上的葉片，勢必要破壞它原有的動平衡，阻力增大、噪音增大、轉(zhuǎn)速降低、吸力下降，達(dá)不到原有的設(shè)計效果，最好的辦法就是免清洗、少清洗、不清洗。如果要清洗的話，也要選擇能自動清洗的。差的集成環(huán)保灶是不能實現(xiàn)油煙分離的，如果油煙沒有分離就容易造成機身本身的污染，差的灶體油煙直接從渦輪經(jīng)過，好的灶體則油漬與氣體分離，排出氣體的同時把油漬過濾在漏斗里。
四、看吸風(fēng)位置。有的集成環(huán)保灶是深井式吸風(fēng)，有的則是側(cè)面吸風(fēng)，深井式吸風(fēng)會消耗熱能，在烹飪時就會耗時耗氣耗電，而且如果用煲湯的深井式鍋就無法吸凈油煙，而側(cè)吸式吸風(fēng)則不影響熱能，而且鍋即使高出灶平面還是能吸凈油煙。
五、看火焰能不能完全燃燒。差的環(huán)保灶往往用舊的爐頭翻新，或用劣質(zhì)廠家的配件，使液化氣產(chǎn)生的火焰顏色是紅色或黃色的，這種灶具就會產(chǎn)生大量的毒氣。而好的集成環(huán)保灶的爐頭是新的原配件，質(zhì)量有保障，液化氣燃燒徹底，燃燒時的火焰是淡藍(lán)色的，不會產(chǎn)生有毒氣體。

六、看灶臺?，F(xiàn)在市場上一般分兩種灶臺，一種是平面的，另一種是坑式的；平面灶臺更符合中國人的操作習(xí)慣，因為中國人炒菜習(xí)慣抖勺，這樣操作更自由，而且對鍋徑?jīng)]限制，清潔更方便；坑式灶臺對鍋有一定的限制。目前市場上銷售的坑式集成灶，灶腔允許最大鍋徑36公分，清潔不方便，而且還存在安全隱患。
七、看集成的電器。好的集成灶下面集成的是一些正規(guī)電器，譬如有消毒柜、微波爐、蒸汽爐、烤箱等等，你可以根據(jù)自己家庭使用需求來任意選擇。差的集成灶下面就是一個半截拉籃或者半截消毒柜，不適用還很貴。
八、看煙道。一是看煙道材質(zhì)，好的煙道材質(zhì)是銅絲加鋁箔的，它非常耐高溫和耐腐蝕，使用壽命在10到15年以上；而差的材質(zhì)一般都是PVC、LDPE（塑料）等材質(zhì)，不耐高溫也不耐腐蝕，一般使用壽命一年左右，需要頻繁拆櫥柜更換煙道。二是看煙道的外觀結(jié)構(gòu)，因為集成灶的煙道一般是圓形的，它是走櫥柜柜體里過的，這樣就破壞了櫥柜的整體空間，你花幾千塊甚至上萬塊一延米的櫥柜就只能起到一個掩藏?zé)煹赖淖饔茫僖惭b不了抽屜和拉籃，造成很大浪費。而現(xiàn)在最好的煙道是方形的，他走的是櫥柜的地腳線，貼地走這樣就可以不破壞櫥柜的結(jié)構(gòu)，利用的是櫥柜底下的剩余空間，由于這種的煙道貼地走，在電機工作時所產(chǎn)生的噪音和震動會通過煙道傳到地板，被地板吸收，所以還能起到一個很好的減震降噪的作用。
九、看細(xì)節(jié)。好的集成灶設(shè)計更合理，更人性化。比如好的集成灶采用二度空間設(shè)計，灶臺高度可的調(diào)節(jié)，這樣更人性化使人洗菜不彎腰炒菜不抬手，操作更舒適；電源線有漏電保護，接油盒是隱藏式設(shè)計防止小孩亂動搞臟地板。等等一些細(xì)節(jié)問題，您選購時多觀察就能發(fā)現(xiàn)。