原則：
1.設(shè)計時，要統(tǒng)籌兼顧，全面考慮
快餐店內(nèi)部的設(shè)計與布局要根據(jù)快餐店的大小來決定。由于快餐店內(nèi)部各部門所占空間的需要不同，要求在進(jìn)行整個空間設(shè)計與布局規(guī)劃時，要統(tǒng)籌兼顧，合理安排。既要考慮到客人的安全性與便利性，又要考慮營業(yè)各環(huán)節(jié)的機(jī)能、實用效果等諸多因素。
2.設(shè)計時，要兼顧美感和格調(diào)
快餐店內(nèi)部的設(shè)計與布局既要考慮全局與部分間的和諧、均勻、對稱，又要使設(shè)計表現(xiàn)出濃郁的風(fēng)格情調(diào)，讓客人一進(jìn)快餐店在視覺和感覺上都能強(qiáng)烈地感受到形式美與藝術(shù)美，得到一種享受。
3.設(shè)計時，可以根據(jù)店面的平面圖區(qū)分功能區(qū)
根據(jù)店面的平面圖合理地安排各部分的面積，在保證各種功能正常運作的前提下，使?fàn)I業(yè)面積得到最大的利用。通常在空間分配上，快餐店要分出以下部分。
風(fēng)格：
1、原木 明亮的自然木色成為家具永恒的主題，它既是環(huán)保的象征，又使家里充滿了自然氣息，它可以供6人同時進(jìn)餐。餐桌、餐椅材料的統(tǒng)一，成為這款快餐店裝修風(fēng)格的特點。 2、全透明 全部透明的鋼化玻璃桌面是這款餐桌的最大亮點，桌腿和餐椅的材質(zhì)完全配套，與餐廳環(huán)境的和諧也使得它格外出眾。 3、黑色 餐桌、餐飲都采用了黑色，配以上面垂下的白色巨形吊燈，顯得高雅前衛(wèi)。整個餐桌由兩個單體餐桌拼成，可供6人使用。 4、簡潔 屬于典型的意大利設(shè)計，快餐店裝修風(fēng)格簡單得不能再簡單，餐桌為原木質(zhì)地，配以皮質(zhì)餐椅，可以同時供4人在上面就餐。 5、現(xiàn)代 餐桌為磨砂玻璃桌面，底部為金屬支腳，餐椅使用了鮮艷的綠色，整體給人以現(xiàn)代時尚感覺。放在餐廳當(dāng)中，可以供8人在上面同時就餐。 6、和式 日式快餐店裝修風(fēng)格最近十分盛行，意大利的家具設(shè)計也受到了這種影響。