選購煙機時，首先要確定的是顏色，顏色需與廚房的色彩須協(xié)調(diào)。一般來講,淺色基調(diào)的廚房只能配以白色的吸油煙機,深色基調(diào)的廚房以白色、灰色或黑灰色的吸油煙機適宜,不銹鋼材質(zhì)的吸油煙機兩者均可以。 　　其次，挑選外型。中式的通常是深罩形吸油煙機，因為這樣的煙機能有效籠罩住更多熱氣，排油煙效果好，但是不夠時尚美觀;歐式的美觀，但是由于煙罩較淺，故抽油煙效果不佳，高端的產(chǎn)品可通過各種措施增強功能;側(cè)吸的既美觀，又效果好，但是由于占據(jù)了灶臺上方的空間，所以較大的蒸鍋無法使用。 　　然后，,注意選購一體成型無接縫的結(jié)構(gòu),因為如果中架板有接縫,將會有油煙鉆進去,不易做吸油煙機外部的清潔保養(yǎng)工作,有些低價的吸油煙機雖然價格便宜,但做工粗糙,中架板都是由兩塊以上的板子拼湊的,有很明顯的接縫。 　　接著，低端的吸油煙機每年要拆洗一到兩次，不但麻煩，且要增加一筆不小的費用(市場價50-80元)。而吸油煙機拆洗后,無一例外地會破壞馬達與風(fēng)葉的動平衡,不僅使吸油煙機的噪音變大,而且影響吸油煙效果,所以要買稍好一些的具有“有油網(wǎng),免拆洗”等功能的吸油煙機,這樣一勞永逸,免除了每年拆洗的辛勞。 　　最后，選購吸油煙機時還要特別注意該品牌的售后服務(wù),盡量別出毛病，而一旦壞了，也要能有上門維修的專業(yè)人員。要是售后保障不到位，那費勁拆下來找地方修修再裝上，比重新買一個可能還麻煩。 　　灶具，不論是燃?xì)庠钸€是電磁爐，市場的競爭都已經(jīng)是很充分了，特差的產(chǎn)品早已被淘汰。不過我個人觀點是不喜歡用不銹鋼的，因為難免臟，臟了之后太難看。除此之外，顏色也就只有黑色可選，就沒太多要說的了，只提醒一句，若計劃用電磁爐，或者在燃?xì)忾_通前要用到電磁爐的話，一定要單獨鋪設(shè)4平方的電線，以防出現(xiàn)跳閘，甚至火災(zāi)的危險。萬一沒有條件鋪設(shè)4平方的線，或者已經(jīng)生米煮成熟飯，那就謹(jǐn)記在電磁爐全力以赴干活兒的時候，讓其他一根電線繩上胃口大的“螞蚱”們，諸如廚寶、微波爐之列的都歇著吧。

　　1.中式的吸力最大，功能最簡單，但材質(zhì)一般而且不美觀，沒有時尚性，側(cè)吸只是一個噱頭，無實際突出功能，有條件就買歐式機就可以了，現(xiàn)在也都不貴。 　　2.灶具使用方面省火各品牌沒什么差別，品牌機都挺省火的，熱效率都挺好的，兩圈火要比三圈火節(jié)省，而且熱效率更高，安全性更高。 　　3.鋼化玻璃表面的優(yōu)點是美觀，時尚，好維護和清潔，不銹鋼面使用壽命更長，缺點是如果有劃痕了會很明顯的，面板的選擇通常都是和煙機搭配的，玻璃的配玻璃，鋼的配鋼的，個別高端品牌是在不銹鋼基礎(chǔ)上加了一層鋼化玻璃，但比較貴。 所以建議可以根據(jù)自身經(jīng)濟情況來選擇購買！