廚房的樣貌和從前不一樣了，由一個(gè)單純做飯的狹小天地成了今天時(shí)髦、實(shí)用和展示技藝的場(chǎng)所。這個(gè)過(guò)程中惟一不變的是廚房能把全家人凝聚在一起的力量。一家人團(tuán)聚在飯桌旁，滿(mǎn)桌的菜散發(fā)著騰騰的熱氣，吵鬧著、勺子筷子磕磕碰碰著，這是一幅永遠(yuǎn)讓人感覺(jué)踏實(shí)和幸福的美 [閱讀全文∨]

餐廳裝修應(yīng)該有其自身的韻味，現(xiàn)如今家裝已經(jīng)刮起一股“中國(guó)風(fēng)”，中華民族幾千年的文化揉入時(shí)尚的元素，非常符合中國(guó)人的審美， 對(duì)于想要裝修的業(yè)主來(lái)說(shuō)，會(huì)選擇嘗試裝修中式風(fēng)格，那么中式餐廳應(yīng)該怎樣裝修呢？ [閱讀全文∨]

調(diào)廚房，負(fù)責(zé)將已經(jīng)切割、漿腌的原料，根據(jù)零點(diǎn)和宴會(huì)等不同出品規(guī)格要求，將主料、配料和小料進(jìn)行合理配伍，并在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間內(nèi)烹制成符合風(fēng)味要求的成品;再將成品在盡可能短的時(shí)間內(nèi)遞送服務(wù)于賓客，餐廳烹調(diào)廚房設(shè)計(jì)有幾個(gè)基本要求? [閱讀全文∨]

隨著大家對(duì)居住環(huán)境要求的提高，廚房是家庭重要的區(qū)域，每天都能享用家常美食是人生一大幸事，好的烹飪環(huán)境能夠給做菜的人帶來(lái)做菜的好心情，廚房功能繁雜，所以廚房的裝修設(shè)計(jì)一定要有條理而且區(qū)間布局要有技巧。 [閱讀全文∨]